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マンデリンレイクタワール (生豆600g)

¥4,780 税込

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原産国：インドネシア
製法・配合：スマトラ式
お奨め焙煎度：やや深煎り
内容量：生豆600gを焙煎し、焙煎後は約500gとなります

インドネシア・スマトラ島の雄大な自然と伝統的な精製技術が育む、重厚で複雑な味わいのスペシャルティコーヒー「マンデリンレイクタワール」。厚みのあるボディとハーバルな香り、ダークチョコレートを思わせる余韻が特徴で、まるでトバ湖の深い水面に映る静かな風景を味わうような感覚をもたらします。
この豆は、スマトラ島北部トバ湖周辺の標高1,200?1,400mに位置する農園で栽培され、インドネシア独自の「スマトラ式（ウェットハル）」で精製されています。精製過程で生まれる独特のアーシーさとスパイシーなニュアンスが、マンデリンならではの個性を際立たせています。
深みのあるコーヒーを好む方や、ミルクとの相性が良い一杯を求める方におすすめです。

テイストプロフィール
- フレーバー：ダークチョコレート、ハーブ、スパイス
- 酸味：穏やかで柔らかい
- ボディ：厚みがあり力強い
- アフターテイスト：ハーバルで長く続く余韻