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メル・デ・ムンドノーボ (生豆600g)

¥4,780

原産国：ブラジル
製法・配合：ナチュラル
お奨め焙煎度：マイルド〜中深煎り
内容量：生豆600gを焙煎し、焙煎後は約500gとなります

「メル・デ・ムンドノーボ」は、完熟豆をさらに丁寧に仕上げることで、蜂蜜のような自然な甘みと、より滑らかな口当たりを実現した特別なライン。従来のムンドノーボに比べて、甘みの透明感と余韻の柔らかさが際立ち、上質で洗練された印象を与えます。日常のコーヒータイムを、さらに贅沢で心地よいひとときへと導いてくれる一杯です。

テイストプロフィール
- フレーバー：蜂蜜を思わせる自然な甘み、ナッツの優雅なニュアンス
- 酸味：穏やかで柔らかい
- ボディ：中程度でしなやか
- アフターテイスト：蜂蜜のように柔らかく続く甘い余韻

焙煎度別おすすめコメント
- マイルド (Medium Roast)
蜂蜜のような優しい甘みと軽やかな酸味が調和し、透明感のある飲み口。軽やかで上品な味わいは、午後のティータイムにも最適です。
- 中深煎り (City Roast)
ナッツやキャラメルに加え、蜂蜜の濃厚な甘みが際立ち、まろやかで贅沢な風味。ストレートでその甘みを楽しむのはもちろん、ミルクとの相性も抜群です。