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DecafメキシコOrganic (生豆600g)

¥4,780 税込

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原産国：メキシコ
製法・配合：スイスウォータープロセス
お奨め焙煎度：すべて
内容量：生豆600gを焙煎し、焙煎後は約500gとなります

メキシコ南部の高地で栽培される「Decaf メキシコ Organic」。標高の高い冷涼な気候と肥沃な火山性土壌が育むこの豆は、オーガニック栽培ならではの自然な風味と透明感を備えています。カフェインは、化学薬品を一切使わず水だけで取り除く「マウンテンウォータープロセス」によって除去されており、豆本来の豊かな香りと味わいを損なうことなく楽しめるのが特徴です。
ナッツやキャラメルを思わせる柔らかな甘みと、クリーンで心地よい後味が広がり、カフェインを控えたい方にも安心してお楽しみいただけます。オーガニックならではの優しい風味と、デカフェとは思えない満足感を兼ね備えた一杯です。
この豆は、環境に配慮した栽培と自然なプロセスによって仕上げられ、飲みやすさとバランスの良さを持ちながらも、焙煎度によって多彩な表情を見せてくれます。

テイストプロフィール
- フレーバー：ナッツ、キャラメル、ほのかなフルーツ
- 酸味：穏やかで爽やか
- ボディ：軽やかでバランスが良い
- アフターテイスト：クリーンで優しい余韻

焙煎度別おすすめコメント
- 浅煎り（ライトロースト〜ハイロースト）
爽やかな酸味とフルーティなニュアンスが際立ち、軽やかで透明感のある味わい。朝の一杯やリフレッシュしたい時におすすめです。
- 中煎り（シティロースト）
ナッツやキャラメルのような甘みが広がり、酸味とボディのバランスが絶妙。ストレートでも飲みやすく、日常的に楽しめる万能な一杯です。
- 深煎り（フルシティロースト〜フレンチロースト）
ビターキャラメルやダークチョコレートを思わせるコクが際立ち、ミルクとの相性も抜群。カフェオレやアイスコーヒーにも適した、満足感のある味わいです。

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